生态种植、传统工艺.
阳光/雨露/土地/巧匠
道远茶
———
茶，颐养身心。
于身能提神明目、消食去腻、清热解毒，
于心能消愁解闷、陶冶情操、明心悦智。
茶中的诸多物物质已被科学验证对人体大有益处，其实古人对茶的研究、理解，绝不逊色于今人，当然古人用的都是生态茶。
古籍中有许多关于茶能养生的记载：
益思悦志
唐·陆羽撰《茶经》称茶能“悦志”；
五代·毛文锡撰《茶谱》中称茶能“益思”；
元·忽思慧撰的《饮膳正要》中称能“清神”；
明·李时珍撰的《本草纲目》称茶能“使人神思爽”；
清·王孟英撰的《随息居饮食谱》称茶能“清心神”。
此外，还有茶能“破孤闷”、“通仙灵”。饮茶能提高人的思维能力。
明目清心
宋·虞载撰的《古今合壁事类外集》称茶能“理头痛”；
宋·周去非的《岭外代答》称茶能“祛头风”；
明·吴瑞撰的《日用本草》称茶能“止头痛”；
清·王好古的《汤液本草》称茶能“清头目”；
清·黄宫绣撰的《本草求真》称茶能治“头目不清”。
古籍中专门讲茶能明目的很多，《茶经》称茶能治“目涩”；《本草拾遗》称茶能“明目”等。
提神驱睡
唐·苏敬撰的《新修本草》，清·张璐撰的《本草逢源》，以及《桐君录》，分别称茶能“令人少睡”“令人少眠”“令人少寐”和“令人不眠”；
唐·《本草拾遗》《茶谱》分别称茶能“少睡”“睡少”和“不睡”；
明·李士材撰《本草图解》称茶能“醒睡眠”；
清·王孟英《随息居饮食谱》称茶能“醒睡”。
消脂去腻
唐·孟诜所撰的《食疗本草》称茶能“下气”；
唐·陈藏器所撰的《本草拾遗》称茶能“去人脂”；
宋·苏轼所撰的《东坡杂记》称茶能“去腻”；
清·曹慈山所撰的《老老恒言》称茶能“解肥浓”；
清·赵学敏所撰的《本草纲目拾遗》称茶能“解油腻，牛羊毒”。
清·黄宫锈所撰的《本草求真》介绍“茶能治食积不化”，还有“去滞不化”的功效。
宋·虞载撰的《古今合壁事类外集》、明·缪希雍撰的《本草经疏》和王圻撰的《三才图会》分别称茶能“消食”“消宿食”“消饮食”；
此外，还有称茶能“久食令人瘦”等。
清热解毒
唐·孟诜撰的《食疗本草》、清·张路撰的《本经逢源》分别称茶能“去热”和“降火”；
唐·陈藏器撰的《本草拾遗》称茶能“破热气，除瘴气”；
宋·宋土瀛撰的《仁斋直指方》、陈乘撰的《本草别说》称茶能“消暑”。
清·黄宫锈的《本草求真》称茶能“清热解毒”；
清·刘献庭的《广阳杂记》称茶能“除胃热之病”。
此外，还有茶能“清热降火”“涤热”“疗热症”“治伤暑”等等，不一而足。
疗疮止痢
古籍《枕中方》称茶能“疗积年”；
宋·陈承撰的《本草别说》称茶能“治痢”；
明·缪希雍撰的《本草经疏》称茶能治“瘘疮”；
明·李中立的《本草原始》称茶能“搽小儿诸疮”；
明·吴瑞撰的《日用本草》称茶能“治热毒赤白痢”；
清·黄宫绣撰的《本草求真》称茶能治“血痢”；
清·张璐撰的《本草逢源》称茶能“止痢”。
轻身换骨
唐·孙思邈的《千金要方》称茶能使人“有力”；
宋·苏颂所撰的《本草图经》称茶能“固肌换骨”、“祛宿疾，当眼前无疾”；
明·牛棣的《救荒本草》称茶能“救饥”；
明·鲍山的《野菜博》称茶能“调食”；
清·屈大钧的《广东新语》称茶能“疗饥”。
此外，还有茶能“轻身换骨”“治疲劳性神经衰弱症”之说。
益寿养生
明·程用宾的《茶录》称茶能“抖擞精神，病魔敛迹”；
清·俞洵庆的《荷廊笔记》称茶能“养生益”。
“神农尝百草，一日而遇七十二毒，得荼而解之。”这是我们对茶的药用价值的启蒙认识。
茶之功效
明代李时珍《本草纲目》:“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，最能降火，火为百病，火降则上清矣。”
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾五经。
传统医学理论认为体质阴虚即有热，常饮茶，有清火解热及消暑之功效。
茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，其机理在于茶叶中的咖啡碱、多酚类化合物、芳香物质和维生素C的综合作用。
茶作为芳香类天然植物，挥发出的香味具有祛痰定惊开窍醒脑、扩张周围血管的作用，直接作用于头部，从而防病祛邪，平衡气血。
芳香物质在挥发过程中可带走部分热量，起到调节体温的作用;咖啡碱有利尿作用，通过尿液的排出使体温下降。
“万病之药”——茶
茶的二十四种功效在中药古书中记述有二:
一是偏于“药”，二是偏于“病”，通常以“主治”二字引出
| 清热除火 | 通利肠道 | 生津止渴 | 治疮疗瘘 |
| 少睡 | 明目 | 解酒 | 利水 |
| 益力 | 化痰 | 清头目 | 通便 |
| 充饥 | 下气 | 祛肥腻 | 消暑 |
| 助消化 | 治心痛 | 治痢疾 | 祛痰 |
| 祛风解表 | 安神补脑 | 坚固牙齿 | 延年益寿 |
茶能清身，更能清心，
日常生活，一杯清茶，常伴左右健康养生。
@声明分享来源
《图解茶经》及其他
仅供交流之目的
